El presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Pavel Concepción, afirmó este lunes que no hay escasez de pollo en República Dominicana y que el mercado está plenamente abastecido, pese a una merma natural en la oferta provocada por las altas temperaturas.
Concepción explicó que actualmente hay una oferta de 21 millones de libras de pollo fresco disponible, además de una reserva estratégica de siete millones de libras congeladas, diseñada para garantizar el suministro en momentos de baja producción o alta demanda.
“Todos los canales están satisfechos. Hay una merma en la oferta producto del calor, eso lo reconocemos, pero no hay una escasez de pollo”, sostuvo el presidente de la ADA.
La entidad reiteró su compromiso con la estabilidad del mercado y el suministro continuo del producto a la población.
