La compañía Coca-Cola anunció este martes que no eliminará el jarabe de maíz de alta fructosa como ingrediente principal de su bebida original, a pesar de los rumores sobre un posible cambio hacia el azúcar de caña.
Durante una conferencia posterior a la presentación de sus resultados trimestrales, el CEO de Coca-Cola, James Quincey, aclaró que la empresa aplicará una estrategia de adición, no de sustitución. “Esto es en realidad una estrategia de ‘y’, no una estrategia de ‘o’”, señaló, citado por The Wall Street Journal.
Quincey aseguró que seguirán utilizando grandes cantidades del jarabe actual, en respuesta a las preocupaciones expresadas por productores de maíz en Estados Unidos, quienes temían que un cambio de fórmula pudiera poner en riesgo miles de empleos.
La empresa también anunció que incluirá una nueva versión de su producto endulzada con azúcar de caña, ampliando así su oferta para satisfacer diferentes preferencias del consumidor.
